いかれたことのない方へ、、、少しでも何かが伝わればと思います。「夜の匂い」入り口です。。。いつもこのピンクに誘われて。。。。メニュー表です。初訪した時にはチンプンカンプンでした。メニュー裏です。お酒の飲めない自分にはわかりませんが。。。「夜の匂い」と「夜の帝王」。汁ありのアレ。。。。マルちゃん赤いきつねへのオーマジュ。しかしながら麺はもこちゃんがこれようにチューンして製作した麺をつかい、あげも本物、蒲鉾も本物、出汁もしっかりととったつどい本気印です。。。。味は赤いきつねですが、本当に美味しいのです。汁なしのアレ。。。。日清食品の日清焼きそばU.F.Oへのオマージュ。これも同様にもこちゃんがこれようにチューンして製作した麺をつかい、キャベツと肉は本物をいかにもフリーズドライ戻しをしたように工夫して表現しています。味はUFOなんだけど、、、めちゃくちゃ美味いです。最近にお気に入り四次元そば。。。。これはオリジナルですね。このネオあさりそばもあさりの出汁がきいてたいへん美味しいです。あーお腹がグゥ〜です。惜しまれつつなくなる店内の思い出。。。かまきり。。。。。の上のウッチー。。。。青い性。。唯一無二とはこういうことかな。。。。次はどんなお店を僕たちに見せてくれるのでしょうか?遅くても10/1あたりにはオープンしたいとのことです。その頃はいけるかな。。。行きたいな。。。今月いっぱいは現店舗で営業をされていますのでいける方は是非とも行っていただけましたら嬉しく思います!どうぞよろしくお願いします。@鈴木さとし